材料(1人分)
- 小粒納豆
- 1パック
- だし醤油
- 小さじ1
- ねりからし
- 少々
- ポテトサラダ(惣菜)
- 大さじ2
- 茗荷
- 1本
- 甘酢茗荷
- 1本
- 大葉
- 1枚
- 小葱
- 1/2本
- 白いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 小粒納豆をそのままかき混ぜてから、だし醤油、ねりからしを加え、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 1の納豆に、ポテトサラダ、刻んだ茗荷、甘酢茗荷、小葱を加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 器に盛り、白いりごま、刻んだ大葉を散らして出来上がり!
おいしくなるコツ
そのまま和え物としても、葉物野菜にのせてサラダにしても、パンにはさんでもどうぞ!
きっかけ
残ったポテトサラダと香味野菜で納豆和えに!
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