豚肉とエリンギのアラビアータパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ
- １００ｇ
- 水
- 適量
- 塩
- 適量
- オリーブオイル
- 大１
- にんにく
- １片
- 鷹の爪
- ひとつまみ
- 玉ねぎ
- １/４個
- 豚肉
- ５０ｇ
- エリンギ
- 少々
- ケチャップ
- 適量
- コンソメ
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
- ドライバジル
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にパスタ、水、水の１％の塩を入れて茹でる
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を焦げないように炒める
玉ねぎ、豚肉、エリンギも入れて炒める
-
- 3
- 茹で上がったパスタを入れ、ケチャップを全体に絡ませる
コンソメと塩こしょうを混ぜ合わせて味を調える
ドライバジルをかけたらできあがり
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