中華風！崩し冷奴 レシピ・作り方

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抹茶みるくん
ラー油との相性ぴったりな冷奴です！
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
１００ｇ
ポン酢
少々
ラー油
小１/２
豆板醤
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    豆腐を荒くつぶしてお皿に入れる
  2. 2
    ポン酢、ラー油、豆板醤を混ぜ合わせて豆腐にかける
  3. 3
    ブラックペッパーをふったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴をアレンジしたかったので。

公開日：2016/03/21
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関連情報

カテゴリ
冷奴火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

抹茶みるくん 料理初心者が頑張ってます！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/03/23 17:45
すばらしいアレンジですねぇ～！とても美味しくて感動～♪ヤミつきになりそうです。本当に美味しいレシピを有難う御座いましたぁ～♪
イク9110
レポ感謝です♪

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