紅茶とﾅｯﾂのﾊﾞﾅﾅﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 薄力粉
- 100g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
- 小さじ1
- 砂糖
- 80g
- 卵
- 1個
- 生ｸﾘｰﾑ
- 100cc
- 紅茶のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ(ｱｰﾙｸﾞﾚｲ)
- 1袋
- ﾅｯﾂ(くるみがおすすめ)
- 80g(お好みで)
- ﾊﾞﾅﾅ
- 1本
作り方
-
- 1
- 薄力粉、砂糖、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるいにかけます。
-
- 2
- 1に生ｸﾘｰﾑと卵を入れてよく混ぜます。
-
- 3
- 2に潰したﾊﾞﾅﾅ、紅茶のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ、ﾅｯﾂを加えて混ぜます。
-
- 4
- 型に3を流し入れて、空気を抜くようにとんとんしたらﾄｰｽﾀｰへ。ｱﾙﾐﾎｲﾙを被せて約20～25分焼いたら完成。
おいしくなるコツ
ﾊﾞﾅﾅをｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅにしてから入れたり、りんごのｼﾅﾓﾝ煮を入れるとさらに美味しいです。
中に入れるものはﾁｮｺﾁｯﾌﾟやﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ等ｱﾚﾝｼﾞし放題！
きっかけ
生ｸﾘｰﾑが余っていたので、その消費に。
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ﾊﾞﾀｰ不使用、ｵｰﾌﾞﾝがないのでﾄｰｽﾀｰで作りました。