簡単！ビールに合う☆ジャガイモの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは切って水に5分ほどさらして、アク抜きをする。
   アク抜きをしたあとに水を捨てて、ラップをしないでレンジに入れ、600Wで5分温める。

2. 2

   ジャガイモをレンジにかけている間ににんにくとウインナーを切る。

3. 3

   フライパンを中火で熱し、オリーブオイルとにんにくを入れる。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたら、ジャガイモとウインナーを入れる。フライパンを動かしながら炒めていく。間にクレイジーソルト、コショウを入れて、味付けする。

5. 5

   ジャガイモに焼き色が着いてくれば出来上がり！
   器に盛って、パセリとレモン汁をかければ出来上がり(*^◯^*)