神奈川県☆豚そぼろおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は石突をとり、1/3の長さに切り、軽くほぐしておく。しょうがは皮をむき、すりおろしておく。

2. 2

   フライパンで中火でひき肉を炒める。火が通ったら、えのき茸、グリンピース、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、しょうがのしぼり汁を加え、炒める。

3. 3

   水分が無くなってきたら、火からおろす。

4. 4

   ラップにご飯を乗せ、３を乗せ、おにぎりを作る。

5. 5

   塩を振り、海苔をまいて完成。