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納豆の食べ方-キムチ&かぼちゃ&ゆず胡椒♪ レシピ・作り方

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nyan260
HOTでスパイシー★なのに、ほっとする甘辛さのバランスの絶妙さに驚愕(゜o゜)豊かで奥深い味わいに、納豆の無限の可能性を感じます♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

納豆
1パック
ご飯
1膳
キムチ
大さじ2
ゆでかぼちゃ
1切れ
★ゆず胡椒
小さじ半分
★すし酢
小さじ1
大葉
1枚
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作り方

  1. 1
    すし酢とゆず胡椒をよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    1を納豆に混ぜます。
    ※納豆添付のタレ・カラシは使いません。
  3. 3
    2の納豆に、キムチ、小さくカットしたゆでかぼちゃを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4
    大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、3の納豆をのせ、刻んだ大葉を散らして出来上がり!

おいしくなるコツ

納豆:キムチ:かぼちゃを同量にするのがポイントです(゚∇^d) ※かぼちゃはゆでかぼちゃでもかぼちゃの煮物でもOKです♪

きっかけ

イメージのきっかけは「トムヤムクン」!甘味、辛味、酸味、旨味、芳香、を納豆ご飯で味わいたくて(≧▽≦)♪

公開日:2013/08/04

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
納豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/11 13:54
こちらは昨日の朝食に☆ キムチとゆずこしょうの違った辛みが良い感じですね^^ かぼちゃも入ってボリュームのある納豆ご飯ごちそうさまです*^^*v
げんきノンタン
げんきノンタンさん、つくレポありがとうございます(^-^) キムチと南瓜、南瓜と柚子胡椒、意外に合いますよねぇ(≧▽≦)ヘルシーですっごく美味しそうღ✪‿✪*)

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