作り方
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- 1
- タコを、5ミリはばぐらいに切る
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- 2
- フライパンに、ゴマ油を入れて熱する
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- 3
- タコとキムチを入れて、タコに軽く火をとうせば完了
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- 4
- 丼ぶりに、ご飯を入れて、お好みで生卵を混ぜると、キムチの辛味が、まろやかになります
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- 5
- もし、あれば、韓国海苔と一緒にどうぞ
さらに、甘味が、プラスされます
おいしくなるコツ
キムチは、辛めが好きな方は、たっぷりどうぞ
きっかけ
タコが安いときに買ったのですが、サラダに入れ忘れてしまい、賞味期限ギリだったので、一応、火にとおして食べたかったからですσ(^_^;)
月末のお金の無い時期は、卵とキムチを混ぜただけでも、めっちゃ美味しいです。
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