納豆の食べ方-はったい粉♪ レシピ・作り方

Name: 納豆の食べ方-はったい粉♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆 1パック; はったい粉 大さじ1.5; 塩麹 小さじ1; 白すりごま 小さじ半分; 白いりごま 少々

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5分以内
100円以下

nyan260

納豆のねばねばの糸一本一本までも香ばしい！はったい粉でねっとりもっちもちのお菓子のような納豆に^m^♪

材料（1人分）

納豆: 1パック

はったい粉: 大さじ1.5

塩麹: 小さじ1

白すりごま: 小さじ半分

白いりごま: 少々

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作り方

1

納豆に塩麹と白すりごまを加えて混ぜます。※納豆添付のタレ・カラシは使いません。
2

はったい粉を少しずつ加えてよく混ぜ合わせます。
※かなりもっちりしたねばつきが出ますので一気に混ぜずに少しずつ！
3

器に盛り、白いりごまを振って出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はったい粉を加えると相当粘りが強くなりますので、手順2は少なくとも2回に分けてはったい粉を混ぜた方が混ぜやすいですよ（ﾟ∇^d） ※手順1で加える白すりごまははったい粉の香ばしさを引き立てるための隠し味的なものなので、入れ過ぎないように！

きっかけ

はったい粉を買ったので、納豆に入れて香ばしく！

公開日：2013/03/31

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このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪