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ドライカレー
レシピ詳細
野菜たっぷり☆ドライカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
zubolana
冷蔵庫にある野菜を全部使って作りました☆
野菜たっぷりのドライカレーです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま切れ
50g
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
3個
エリンギ
1パック
トマト缶
1/2缶
塩・胡椒
少々
カレー粉
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
野菜・きのこをみじん切りにする。
細切れ肉もさらに細かく切る。
2
フライパンに油を入れ、肉、野菜を炒める。
3
火が通ったら、塩・胡椒・カレー粉を入れ、さらに炒める。
4
トマト缶、ウスターソースを入れ、煮詰めれば、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマト缶がなければ、ケチャップ大さじ2くらいで味付けしてください。 カレー粉を入れて、よく炒めると辛さが増して美味しいです☆
きっかけ
冷蔵庫の野菜の消費に☆
公開日:2012/09/29
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関連情報
カテゴリ
ドライカレー
料理名
ドライカレー
このレシピを作ったユーザ
zubolana
食べること大好きです☆ 料理もお弁当も勉強中です。
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/30 20:46
お野菜たっぷりで美味しく頂きました♪
mokurenren
野菜が簡単にたくさん取れますよね♪ 作っていただき、ありがとうございます☆
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