苦旨～☆ゴーヤの佃煮で冷奴♪ レシピ・作り方

Name: 苦旨～☆ゴーヤの佃煮で冷奴♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 1/2丁; ゴーヤの佃煮 小さじ2; かつおぶし 少々; 大葉 少々

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

nyan260

ほろ苦い旨みがぎゅっと凝縮したゴーヤの佃煮で冷奴♪

材料（1人分）

豆腐: 1/2丁

ゴーヤの佃煮: 小さじ2

かつおぶし: 少々

大葉: 少々

作り方

1

水を切って食べやすい大きさに切った豆腐を皿にのせ、かつおぶしをのせます。
2

1にゴーヤの佃煮をのせ、刻んだ大葉を添えれば出来上がり！
※大葉の替わりにあさつきでも！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤの佃煮は味が濃いので、醤油等なしでそのままどうぞ＼(^o^)／

きっかけ

手作りのゴーヤ佃煮をいただいたので、早速冷奴に！

公開日：2012/08/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪