作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむいて1センチの厚さに切る。
たまねぎは薄切り。
ベーコンは1.5センチ幅に切る。
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- 2
- ルクエに投入し塩コショウ、オリーブオイルを回し掛けふたをしてレンジで3分半。
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- 3
- 蓋を開け、好みの硬さになっていないようならさらに時間を増やしレンジにかける。
器に盛り出来上がり。
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- 4
- 2の時にきざみにんにくを入れたり。
出来上がったものをオムレツの具にしてもおいしいです。
きっかけ
お弁当のおかずが足りなかったので急遽作りました
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