作ってすぐの塩麹よりも、何ヶ月か経って熟成した塩麹の方が断然美味しいです~(≧▽≦)♪
熟成した塩麹をヨーグルトに混ぜただけでも美味しいことに最近気付きました~(≧m≦)♪ ※下の登録タグ「塩麹でヨーグルト♪」も参照してみて下さいね\(^o^)/
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※塩麹効果で少ない甘みでも甘さが引き立ちます♪