材料(1人分)
- たまねぎ
- 1個
- お麩
- 2個
- バター(マーガリン)
- 大さじ1
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- (適量)
作り方
-
- 1
- お麩を水で戻しておく
-
- 2
- 玉ねぎを切る(細切り)
-
- 3
- フライパンに、バターをしき、弱火で玉ねぎを炒める。あめ色になるまで焦がさないように要注意!
-
- 4
- フライパンに、水3カップ、コンソメ、塩こしょうをする。
-
- 5
- 沸騰したら、お麩、チーズをいれて出来上がり♪
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