仰天Σс(゚Д゚сまるごと半熟煮卵おにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- ご飯
- 茶碗2杯分
- おにぎりサイズ焼き海苔
- 2枚
- 塩
- 少々
- ●みりん
- 大1
- ●しょう油
- 大1
- ●水
- 大3
- ●ほんだし
- 2つまみ
作り方
-
- 1
-
- ~半熟卵を作る~
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ、蓋をして沸騰したら火を止めて、7分蒸らし、氷水にとる
-
- 2
-
- ~味付け~
耐熱容器に●を入れレンジで1分加熱する。
ゆで卵の殻を剥いて液に漬け、上からキッチンペーパーをかけて一晩冷蔵庫に置く。
-
- 3
-
- ~にぎる~
ラップを広げ、ごはんと煮卵を乗っけておにぎりを作る。
塩を振り海苔を巻く。
きっかけ
おにぎり屋で見て、食べたかったから作った。
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食べてビックリさせちゃいましょう( ´,_ゝ`)