簡単！乾燥パセリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パセリは洗って、キッチンペーパーで挟み水気をしっかり切る。

2. 2

   レンジOKの平らな皿にキッチンペーパーを敷き、パセリの葉をちぎる。

3. 3

   なるべく重ならないようにして、レンジ500Wで2分加熱。軽く混ぜ、更に1分半加熱する。乾燥の具合を見ながら追加加熱を。
   ※加熱は必ず庫内の様子を見ながら行ってください。

4. 4

   （加熱に使った）キッチンペーパーで包み、軽く揉んでばらす。余分な茎を取り除き、小瓶などに入れて冷蔵庫で保存。