きゅうりとキャベツの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、きゅうりは斜めに、生姜は細切りに切る。

2. 2

   大きなジップ付きの保存袋に野菜と白だし、水を入れて揉む。空気を抜くようにジップを閉じ、冷蔵庫へ。

3. 3

   途中数回揉みながら、３～４時間漬ける。