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ズッキーニのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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ゆみなっつ
簡単ですよ
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ズッキーニ(直径5センチ)
10センチ
アンチョビペースト
小0.5
きざみにんにく
小0.5
鷹の爪
少々
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは輪切りにしてから半分に切る。(半月切)
  2. 2
    フライパンに油、にんにく、鷹の爪を入れズッキーニを炒め、途中でアンチョビペーストを入れて炒め合わせる。
  3. 3
    塩こしょう少々で調味したら出来上がり。

きっかけ

もらったズッキーニがあったので

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのアンチョビ炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/09 17:51
熟していない南瓜を利用しました、すんまそ<(_ _)> メチャウマ☆アンチョビでコクが出て良いですね~。 ごち様☆
ねあっっ
かぼちゃで代用ですか!もの凄くうれしい!ありがとうございます。

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