ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ、１本を4等分に切る。

2. 2

   天ぷら粉を分量の水で溶き、青のりを入れる。

3. 3

   ちくわを、2）の衣にくぐらせる。

4. 4

   油を鍋に入れて熱する。衣をひとしずく落してみて、すぐに浮き上がってくればOK。

5. 5

   3）を薄いきつね色になるまで揚げればできあがり。