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たこのささめ〜バターソテー レシピ・作り方

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ゆみなっつ
焼くとまた少し食感が良くなります。くにゅっと感が増すのです。

材料(1~2人分)

たこのささめ
5~6個
バター
小1
小ネギ(小口切り)
大2
塩こしょう
少々
きざみにんにく
少々
しょうゆまたはポン酢
適宜
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作り方

  1. 1
    ささめは3つくらいに切る。
  2. 2
    フライパンに油少々ときざみにんにくを入れささめとともに炒める。軽く塩こしょうしバターを投入。
  3. 3
    しょうゆまたはポン酢を回しかけて出来上がり。

きっかけ

ささめが手に入ったので食べ方を研究中

公開日:2011/05/15

関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
たこのささめ〜バターソテー

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ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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