簡単な、、天津飯 レシピ・作り方

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chura0530
中華が大好きです❤
節約と短時間できるのとボリューム有り、本当に美味しく、家族の定番メニュー、アレンジもできます!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

☆今回は東まるのラーメンスープ素
3袋
☆オイスターソース
大2弱
☆醤油
小1/3
☆水
1050cc
●水溶き片栗 1対1割合
大8
○ごま油
適量
○塩コショー
適量
○生姜チューブ
3センチ
■蟹カマボコ/長ネギ
適量
■ねぎ、椎茸なども
好み
1人分 卵
1~2個
1人分 ご飯
好み

作り方

  1. 1
    ☆を鍋に火をかけて味見をして沸騰前位に弱火にして、とろみをつけます、○を好みで入れます。
  2. 2
    ❤の好みのものはレンジでか炒めてからが美味しいです。
    卵に好みの具材を入れ。
  3. 3
    よーく熱したフライパンに油を気持ち多い目を入れ玉子はゆっくりとまぜ、好みの硬さで、油が多いとフワとできます。
  4. 4
    山形にしたご飯に3の上に1のあんをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

あんは2~3日冷蔵庫で持ちますので余れば、あんかけ焼きそば、かた焼きそば、中華丼にも代用できます。●あんを足したい場合は 東まる1袋対して水350cc 減らしたい時もこの分の分量で、オイスターソースも調整して下さい。

きっかけ

忙しい時や、時間差で帰宅する家族にアツアツで出来立てをと思い何とかパッパと作れるレシピを考えてできました、その時の冷蔵庫の中身で十分作れます☆ 色んなラーメンのスープでも代用できます。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理天津丼・天津飯
関連キーワード
中華 とろみ 本格 天津飯
料理名
天津飯

このレシピを作ったユーザ

chura0530 料理を作るのが大好きな主婦です!ですが毎日の事なので時々簡単に出来アレンジしたりもするのが大好きです、美味しい料理が出来たら載せていきます。

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/01 20:54
私のランチです。美味しくいただきました。
菊丸33097408

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