大葉入り☆ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗ってキッチンペーパーなどではさんで水気を切り、縦に半分にしてから細切りにする。

2. 2

   やや硬めに炊いたご飯にすし酢を切るように混ぜ、煎り胡麻・大葉を混ぜる。

3. 3

   すし飯を器に盛って、お好みの具で飾る。