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じゃがいも
レシピ詳細
お弁当に!副菜に!じゃがいものきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆみなっつ
水にさらしておく事でしゃきしゃき感が残っておいしいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
酒
大0.5
みりん
大0.5
しょうゆ
大0.5
好みで七味
少々
サラダ油
少々
作り方
1
じゃがいもは千切りにして水にさらしておく。
2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味を付ける。少ししんなりするくらいまで炒めたら出来上がり。
3
好みで七味をかけて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔から作っている料理です。
公開日:2011/02/03
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものきんぴら
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/09 10:09
七味の代わりにごまをかけましたが美味しかったです!レシピありがとうございます♪
seiya2kana
2022/06/07 10:20
甘辛く七味も効いて美味しいきんぴらでした。
メグ☆
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