材料（約5～7人分）
- いりこ（かえりいりこ）
- 約100ｇ
- お好きなナッツ
- 適量
- 水
- 大さじ6
- 醤油
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ3
- 蜂蜜
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 煎り胡麻（白）
- 適量
作り方
-
- 1
-
- フライパンに水と調味料を入れてよく混ぜてから火にかける。
-
- 2
-
- 時々揺すりながら加熱し、とろみが付いたらいりことナッツ・白胡麻を加える。
-
- 3
- 混ぜながら水分がなくなるまで煎る。
おいしくなるコツ
・醤油や砂糖はお好みで加減してください。
・いりこは加熱処理してある物です。ごまめ（生干し）を使う場合は煎ってから作ってください。
・生のナッツの場合はナッツを煎ってから作ってください
きっかけ
いりこをいっぱい貰ってあるので
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