材料(?人分)
- キャンディチーズ
- 10個
- ワンタンの皮(シュウマイの皮)
- 10枚
- 揚げ油
- 1cm以上の深さ
作り方
-
- 1
- ワンタンの皮にチーズを乗せ両端に水を塗り、キャンディ状に包む。
端から漏れないようにくっつける。
-
- 2
- 180℃の油で色づくまで揚げる。
低温だと時間がかかり中が溶け出てきます。
-
- 3
- お好みで塩、ケチャップをつけても。
おいしくなるコツ
中までじっくり火を通さず、さっと皮だけ揚げるように。
きっかけ
キャンディチーズ買ったのに食べてくれなかったので
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