ガス代をちょびっと節約☆簡単半熟茹で卵｡◕‿◕｡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 卵
- 7個
- 塩
- 小さじ1
- 熱湯
- 卵が鍋で浸かるくらい
作り方
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- 1
- （ガス代節約の為）電気ケトルでお湯を沸かす
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- 2
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- 鍋に卵、手順1の熱湯、塩を入れて火にかける
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- 3
- 5分したら火を止め、フタをして予熱で火を通す
-
- 4
- ２分待ち、時間が経ったら流水で冷やしながら殻をむけば
半熟茹で卵の出来上がり！
おいしくなるコツ
10分以上置けば固茹で卵になります｡◕‿◕｡
お料理やお好みに応じて時間をおいてくださいね(◍•ᴗ•◍)
ゆで卵はいつもたくさん作って残りは固茹で卵状態にして冷蔵庫に殻付きのまま保存☆ 2日以内に食べきってくださいね
きっかけ
今回は半熟茹で卵をカレーに添えるためにと
10分以上置けば固茹で卵になります
お湯も電気ケトルで沸かすのでガス代の節約に｡◕‿◕｡