【スパークリングに合う】かぶの明太マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、薄く切り分け、塩揉みします。

2. 2

   かぶの葉は、ラップで包んで、レンジで1分加熱し、水気を絞り、細かく切り分けます。

3. 3

   ボウルに、水気をギュッと絞ったかぶと、かぶの葉を入れ、ほぐした明太子、マヨネーズ、麺つゆを加え、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   器に盛り付け、ブラックペッパーをふり、出来上がり。