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長ネギ(ねぎ)
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ネギと豚バラ肉卵の中華炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
maicohome
忙しい日は炒めるだけ!!栄養も満点です!
材料(4人分)
豚バラ肉
150g
長ネギ
1本
卵
3個
ごま油
適量
生姜チューブ
5cm
味覇
小1
酒
小1
オイスターソース
小1
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作り方
1
ネギが斜めに薄切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。卵は割っておく
2
フライパンにごま油を入れ、卵を入れてスクランブルエッグを作り、取り出す
3
同じフライパンに再度ごま油を入れ、豚肉を炒め、生姜チューブ入れて炒め合わせ、長ネギを入れてしんなりするまで炒める
4
3に調味料を入れて炒め合わせたら、2の卵を入れて合わせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華のお店で食べて美味しかったので
公開日:2021/11/22
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maicohome
ワーママ、3人育児奮闘中! 簡単で美味しくできるメニューに毎日挑戦してます! 子どもがおいしいと食べてくれる、我が家の定番ごはんです☺
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