材料(2人分)
- スイスチャード
- 1束
- ロースハム
- 3枚
- 砂糖
- 小1/2
- 塩
- 小1/2
- 酢
- 大2
- オリーブオイル
- 大2
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- スイスチャードは、よく洗い、水気をしっかり拭き取り、3㎝長さに切り分けます。
-
- 2
- ロースハムは、一口大に切り分けます。
-
- 3
- ボウルに、砂糖、塩、酢、オリーブオイル、クレイジーソルトを加えよく混ぜ合わせます。
-
- 4
- ③のボウルに、スイスチャード、ロースハムを加え、よく和えたら出来上がり。
きっかけ
家庭菜園で採れたスイスチャード で作りました。
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