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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
冬瓜とがんもどきの煮物♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
冬瓜
500g
がんもどき
12個
水
2と1/2カップ
砂糖
大1
しょう油
大3
みりん
大1と1/2
だしの素
小1
作り方
1
冬瓜は、一口大に切り分けます。
2
鍋に、冬瓜、がんもどきを入れ、水を加え、火にかけます。
3
砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。
4
蓋をし、煮込んでいきます。
5
煮汁が半量になるまで煮詰めたら、火を止めます。
6
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で採れた冬瓜で作りました。
公開日:2021/09/29
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とうがん(冬瓜)
がんもどき
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宇砂木いのこ
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