ハロウィン☆かぼちゃとデーツのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
Happy Halloween!

材料(4人分)

かぼちゃ
200g
∟塩
小1/3
∟水
大3
デーツ
3個
グラニュー糖
70g
バター
80g
2個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
シナモン
小2

作り方

  1. 1
    かぼちゃは、2㎝程の大きさに切り分けます。
  2. 2
    鍋に、かぼちゃを入れ、塩をふり、水を加え、火にかけ、蓋をし、蒸し煮にします。
  3. 3
    やわらかくなったら、蓋を外し、水分を飛ばし、火を止めます。
  4. 4
    デーツは、種を取り除き、みじん切りにします。
  5. 5
    グラニュー糖と、バターをすり混ぜます。
  6. 6
    卵を加え、混ぜ合わせます。
  7. 7
    ⑥に、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを加え、混ぜ合わせます。
  8. 8
    ③のかぼちゃ、④のデーツを加えます。
  9. 9
    さっくり混ぜ合わせ、生地の出来上がり〜♪
  10. 10
    パウンドケーキ型に流し入れます。
  11. 11
    160度に熱したオーブンで、40分焼きます。
  12. 12
    焼き上がりました〜♪
  13. 13
    出来上がり〜♪

きっかけ

ハロウィンに向けて作りました。

公開日:2021/09/05

関連情報

カテゴリ
ハロウィンのお菓子かぼちゃパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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