ナスとベーコンのトマトナポリタン♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ナスは乱切りにし、ベーコンは細切りにします。
にんにくは、みじん切りにします。
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- 2
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- トマトは、一口大に切り分けます。
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- 3
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹でます。
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- 4
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを炒め、香りが立ったら、ベーコンを加え炒めます。
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- 5
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- ナスを加え、炒めます。
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- 6
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- トマトを加え、炒めます。
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- 7
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- ケチャップ、ドライバジルを加えます。
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- 8
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- 茹で上がったパスタを加えます。
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- 9
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- 全体をよく和え、火を止めます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で採れたナスとトマトで作りました。
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