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おつまみこんにゃく レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aki_22
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材料(1〜2人分)
こんにゃく(アク抜き不用のもの)
100g
ごま油
小さじ2
料理酒
小さじ1
焼肉のタレ
大さじ1〜1.5
白いりごま
少々
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作り方
1
こんにゃくを厚さ1cm程の三角形にきります。
2
ごま油でこんにゃくを炒めます。
3
こんにゃくに火が通ったら、料理酒、焼き肉のタレを加えて味がつくまで(約5分)弱火で炒め、仕上げに白いりごまをふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アク抜き不用のこんにゃくを使うと手軽です。
きっかけ
夜ご飯のおかずに作りました。
公開日:2021/06/10
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aki_22
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