作り方
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- 1
- スパゲッティーを茹でる。
※水量の1%の塩を加える
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- 2
- かぶ…皮を剥いて5㎜の半月切り
小松菜…4cmの長さに切る
ウインナー…斜めに薄切り
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- 3
- 油を熱したフライパンでかぶ、小松菜、ウインナーを炒める。
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- 4
- スパゲッティーの茹で汁大さじ2を3に加えて馴染ませたら、茹で上がったスパゲッティーを水切りして加える。
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- 5
- めんつゆを加えて水分を飛ばすように加熱し、塩こしょうで味をととのえる。
おいしくなるコツ
ウインナーの代わりにベーコンでも◎
きっかけ
冷蔵庫にあるものでひとりランチ♪
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