材料2つだけ!ベーコンと小松菜のソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 小松菜は3〜4センチの長さに切り、水でさっと洗う。
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- 2
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- ベーコンは2センチ幅に切り、油はひかずに鍋かフライパンで中火で炒める。
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- 3
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- ベーコンの脂が出てきたら、水気をきった小松菜を入れて、蓋をして中火のまま1分加熱。
蓋を取って水分を飛ばして完成。
おいしくなるコツ
小松菜の水分はしっかりときって下さい!
きっかけ
植物油を控えているので、ベーコンの脂だけで調理しました。
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ベーコンは無塩せきで添加物の少ないものがオススメです。