ジャガイモは火が通りにくいので、5分ほど煮ていますが、大根や玉ねぎ、葉物だったら、沸騰後すぐ火を止めておけば余熱で火が入るので楽ちんです
ずっと火をつけておくのはもったいないので余熱でなんとかならないかと
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放っておけば火が入るので、コンロを独占しないし、早めに仕込んでおけば楽ちん!
新じゃがの季節にはぜひ♪