材料(2人分)
- 新玉ねぎ
- 大1個
- バター
- 10g
- しょう油
- 小1
- ナンプラー
- 小1
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 新玉ねぎは、横に4等分に切り分けます。
-
- 2
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- フライパンに、バターを溶かし、玉ねぎを並べ、焼いていきます。
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- 3
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- こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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- 4
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- 両面焼けたら、しょう油、ナンプラーを加え、サッと絡ませ、火を止めます。
-
- 5
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- お皿に盛り付け、ドライパセリをふります。
-
- 6
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
新玉ねぎが出回る季節になったので作りました。
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