スライス生チョコレートとHMで★簡単チョコマフィン レシピ・作り方

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yunachi
スライスチョコレートならチョコ系の焼き菓子も手軽に作れます♪

材料(マフィン4個人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
バター
100g
牛乳
60cc
砂糖
30g
スライス生チョコレート(8等分にカット)
1枚

作り方

  1. 1
    バターをレンジ500w1分~1分半で溶かす。
    オーブンを170度に余熱開始。
  2. 2
    卵、バター、砂糖を泡立て器で混ぜ、なめらかになったら牛乳も加えてまぜる。
  3. 3
    泡立て器をゴムベラに替えて、ホットケーキミックスも加えて切るようにまぜる。
  4. 4
    マフィン型に7~8割くらいになるように入れ、スライス生チョコレートを軽く差し込む。(マフィン型1個につき8等分×2枚)
  5. 5
    オーブン170度で20分焼いて完成。

おいしくなるコツ

焼いている間に生地がふくらみ、チョコレートが沈むので、チョコレートが飛び出しているくらいの状態で焼き始めてOKです。

きっかけ

スライス生チョコレートを使って焼き菓子を作りたかったので、ホットケーキミックスで手軽にマフィンにしてみました。

公開日:2020/10/19

関連情報

カテゴリ
マフィンホットケーキミックス
関連キーワード
マフィン ホットケーキミックス 簡単 スライス生チョコレート
料理名
スライス生チョコレートとHMで★簡単チョコマフィン

このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中! リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中! おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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