新玉ねぎ＆さやえんどうのあんかけとんこつラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは、薄切りにし、さやえんどうは、ヘタと筋を取り除きます。

2. 2

   フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

3. 3

   新玉ねぎを加え、炒めます。

4. 4

   さやえんどうを加えます。

5. 5

   水を加えます。

6. 6

   鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

7. 7

   コーンを加えます。

8. 8

   別の鍋に、水を加え、火にかけ、沸騰したら、綿を加えます。

9. 9

   ⑦に、水溶き片栗粉を加えます。

10. 10

    とろみが付いたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

11. 11

    ⑧の麺が煮えたら、付属のスープを加えます。

12. 12

    スープが煮溶けたら、火を止めます。

13. 13

    丼に12を入れ、⑩を加えます。

14. 14

    高菜漬けを添えます。

15. 15

    出来上がり〜♪