米粉で月見団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉とお砂糖を混ぜる。
   
   蒸し器にお湯(分量外)を沸かしておく。

2. 2

   1のボウルの中に少しずつお湯80ccを入れていく。耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。

3. 3

   お好みの大きさに成形し、クッキングシートを敷いた蒸し器にだんごを積み重ねる。

4. 4

   蒸し器で15分ほど蒸したら完成！