海老&アボカドたっぷり！タルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、エビを茹でます。色が変わって中まで火が通ったらお湯を切り、流水で流して水を切ります。

2. 2

   ゆで卵は4分の1の大きさに切ります。（お好みで、フォークで潰して細かくしても構いません。）

3. 3

   アボカドは半分に切り、種を取り除き皮を剥ぎ、2cm角に切ります。

4. 4

   ボウルに1〜3を加え、●を入れて全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付け、最後に上から粗めの黒胡椒を振りかければ、完成です。