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カレールゥで★なんちゃってタンドリーチキン レシピ・作り方

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あおい(◍•ᴗ•◍)
余ったカレールゥを使ってなんちゃってタンドリーチキンをつくりました!旦那に好評で嬉しかったです!

材料(2人分)

鶏もも肉
350g
カレールゥ
2かけ
◎ヨーグルト
大さじ4
◎ケチャップ
大さじ1
◎ニンニクチューブ
2cm
◎生姜チューブ
2cm
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉にフォークで数カ所刺した後に、一口大に切ります。
  2. 2
    カレールゥは刻んでおきます。
  3. 3
    ボウルに◎と②のカレールゥを加えて和えたら、①の鶏もも肉を加えて、手でしっかり揉み込みます。
  4. 4
    ボウルに落としラップをして、冷蔵庫で30分以上漬け込みます。
  5. 5
    フライパンで④を焼きます。中火で両面焼けたら、弱火にして中まで火を通したら完成です。

おいしくなるコツ

鶏もも肉にフォークで数カ所刺すと味が染みやすくなります!

きっかけ

晩御飯につくりました

公開日:2020/04/23

関連情報

カテゴリ
タンドリーチキン

このレシピを作ったユーザ

あおい(◍•ᴗ•◍) 食べるのが大好きな夫婦です。 晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています! つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです! ありがとうございます! よろしくお願います(•ө•)♡

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