えのきサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お皿に切ったえのきをのせます。

2. 2

   ラップをして、レンジで2分温めます。

3. 3

   水菜はよく洗って、5cmに切る。

4. 4

   ボウルにえのき、水菜を入れます。

5. 5

   レタスはよく洗って、ちぎって入れます。

6. 6

   冷蔵庫で2時間冷やします。

7. 7

   冷やすのは、長ければ長いほど美味しいかも。

8. 8

   お皿に盛り付けて、ミニトマトものせて、青じそドレッシングをかけます。

9. 9

   ボウルでは水が出るので、お皿に盛り付けてからドレッシングの方がいいと思います。