長ネギと鶏肉の梅雑炊♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは、斜めに切り分けます。

2. 2

   梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

3. 3

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

4. 4

   土鍋に、水を入れ火にかけ、鶏むね肉を加え、煮ていきます。

5. 5

   砂糖、しょう油、みりん、鶏がらスープの素、だしの素を加えます。

6. 6

   ご飯を加え、煮ていきます。

7. 7

   長ネギを加えます。

8. 8

   蓋をし、煮ていきます。

9. 9

   ご飯がやわらかく煮えたら、火を止めます。

10. 10

    梅干しを加え、白ごまをふります。

11. 11

    出来上がり〜♪