紫白菜とベーコンのマカロニトマトスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンは、さいの目切りにします。

2. 2

   紫白菜は、ざく切りにします。

3. 3

   玉ねぎは、粗みじん切りにし、にんにくは細かくみじん切りにします。

4. 4

   ダッチオーブンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

5. 5

   玉ねぎ、ベーコンを加え、炒めます。

6. 6

   紫白菜を加え、炒めます。

7. 7

   蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

8. 8

   水分が出てきたら、蓋を外し、トマト缶を加えます。

9. 9

   水を加えます。

10. 10

    コンソメを加えます。

11. 11

    マカロニを加えます。

12. 12

    ケチャップ、ローリエを加えます。

13. 13

    再び、蓋をし、弱火でコトコト煮ていきます。

14. 14

    15分程煮たら、火を止めます。

15. 15

    出来上がり〜♪