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白菜と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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とろとろで美味しいです。
材料(5人分)
白菜
1/8個
玉ねぎ
1個
水
鍋7分目
だし
2袋
味噌
お玉1杯
作り方
1
白菜はざく切りにします。
2
よく洗います。
3
玉ねぎは1cm幅に切ります。
4
鍋に水を入れます。
5
沸騰させます。
6
玉ねぎを入れます。
7
玉ねぎがやわらかくなったら、白菜を入れます。
8
白菜も柔らかくなってきたら、弱火にします。
9
だしを入れます。
10
お玉に味噌をいれて、ときながら入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は柔らかい方が好きなので、結構煮ます。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2020/02/23
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