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すり鉢de練りごま♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
自家製練りごま♪

材料（4人分）

白ごま
100g
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    白ごまを、フライパンで乾煎りします。
  2. 2
    すり鉢に入れ、擦ります。
  3. 3
    じっくり30分程かけて擦り続けると、しっとりしてきます。
  4. 4
    ごま油を加えます。
  5. 5
    しっとりなめらかに練り合わせます。
  6. 6
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すり鉢で丁寧に練りごまを作ってみました。

公開日：2020/02/18
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カテゴリ
その他調味料

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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