摩り下ろし玉ねぎとはちみつdeスペアリブ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを摩り下ろします。

2. 2

   スペアリブの所々にフォークを刺し、味を染み込みやすくします。

3. 3

   ビニール袋に、しょう油、酒、はちみつ、①の摩り下ろし玉ねぎ、生姜チューブ、にんにくチューブを加えます。

4. 4

   スペアリブを加えます。

5. 5

   袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

6. 6

   肉を取り出し、フライパンで焼きます。
   
   ※漬け汁はとっておきます。

7. 7

   こんがり焼き色が付くまで焼いていきます。

8. 8

   漬け汁を加えます。

9. 9

   水を加えます。

10. 10

    蓋をし、20分程煮ていきます。

11. 11

    煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪