豚こま団子と玉ねぎ人参のケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参は、薄切りにします。

2. 2

   豚こま肉は、塩・こしょう、酒をふり、揉み込んでおきます。

3. 3

   一口大に丸めます。

4. 4

   薄力粉をまぶします。

5. 5

   フライパンに、油を引き、④を並べ、焼いていきます。

6. 6

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

7. 7

   中まで火が通ったら、一旦、フライパンから取り出します。

8. 8

   玉ねぎ、人参を加え、炒めます。

9. 9

   ⑦を戻し入れます。

10. 10

    ケチャップ、とんかつソース、しょう油を加えます。

11. 11

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

12. 12

    刻んだ万能ネギを散らします。

13. 13

    出来上がり〜♪