きゅうりと合鴨パストラミde春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり
- 1本
- ∟塩（塩揉み用）
- ひとつまみ
- 春雨
- 40g
- 合鴨パストラミ
- 1/2本
- 砂糖
- 小2
- 酢
- 大2
- しょう油
- 大1と1/2
- ごま油
- 大1
作り方
-
- 1
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- きゅうりは、千切りにします。
-
- 2
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- 塩揉みします。
-
- 3
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- 熱湯で、春雨を戻します。
-
- 4
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- ザルに上げ、水気を切ります。
-
- 5
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- 合鴨パストラミは、一口大に切り分けます。
-
- 6
-
- ボウルに、水気をギュッと絞ったきゅうりと春雨、合鴨パストラミを入れ、砂糖、酢、しょう油、ごま油を加えます。
-
- 7
-
- よく和えます。
-
- 8
-
- 出来上がり〜♪
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